ฮิโรชิมา

ฮิโรชิมา ท่องเที่ยวและกิจกรรม ไฮไลท์ ของใจกลางเมือง

ฮิโรชิมา ท่องเที่ยวและกิจกรรม ไฮไลท์ ของใจกลางเมือง

ฮิโรชิมา เป็นเมืองทางตะวันตกของญี่ปุ่นซึ่งอยู่ห่างจากมหานครโอซาก้าไม่เกิน 2ชั่วโมง หรือห่างจากโตเกียวประมาณ 4ชั่วโมง เมืองนี้มีชื่อเสียงที่น่าเศร้าใน เวียนนา ฮิ โร ชิ มา ว่าเป็นสถานที่ที่ทิ้ง ฮิ โรชิม่า นิวเคลียร์ ระเบิดปรมาณูลูกแรกเมื่อ วันที่6 สิงหาคม พ.ศ.2488 ซึ่งทำลายทุกอย่างภายในรัศมี 2.5กิโลเมตร จากจุดศูนย์กลาง โศกนาฏกรรม ฮิ โร ชิ มา ต้องใช้เวลาหลายปีในการสร้างเมืองทั้งเมืองขึ้นใหม่ตั้งแต่ต้นจนจบ และในปัจจุบันจุดท่องเที่ยวหลักในเมืองเกี่ยวข้องกับอดีตอันเจ็บปวด

แต่เมื่อพูดถึงอาหาร ฮิโรชิม่าเป็นที่รู้จักจากโอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิมา ซึ่งเป็นจานรูปแพนเค้กที่จัดโดยบะหมี่และเครปบางๆ ที่มีไข่อยู่ด้านบน และมีกะหล่ำปลีหั่นบาง ถั่วงอก เนื้อบาง และ ส่วนผสมอื่น ๆ. โอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิม่าในท้องถิ่นเป็นอาหารที่ไม่ควรพลาดเมื่ออยู่ในเมือง มีร้านอาหารโอโคโนมิยากิมากมาย ตั้งแต่ร้านที่แนะนำในมิชลินไกด์ไปจนถึงร้านโปรดที่มีคิวยาวเหยียด อาหารคาวเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน รวมทั้งคนในท้องถิ่นที่มีร้านอาหารที่ชอบและสไตล์การกิน

ฮิโรชิมา

กิจกรรม ไฮไลท์ ของใจกลางฮิโรชิมา

สำหรับกิจกรรมของ WINTERFORTRAVEL.COM ฉันสามารถเลือกส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มลงในโอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิม่าขั้นพื้นฐาน ซึ่งประกอบด้วยผัก เนื้อชิ้น และเส้นก๋วยเตี๋ยว และฉันก็เลือกแครกเกอร์ปลาหมึกทอดซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น ส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำโอโคโนมิยากินั้นถูกจัดเตรียมไว้ล่วงหน้า และทั้งหมดที่ฉันทำคือปฏิบัติตามคำแนะนำที่ชัดเจนของผู้สอน และทำโอโคโนมิยากิของฉันเองได้สำเร็จ! ฉันชื่นชมที่ความเร็วไม่เร็วเกินไป และฉันมีเวลาถามคำถามเกี่ยวกับโอโคโนมิยากิที่กำลังไหม้อยู่

สามารถจัดเมนูมังสวิรัติและฮาลาลได้ ซึ่งทำให้กิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมรวมสำหรับนักเดินทางทุกคน ซึ่งแตกต่างจากร้านอาหารที่มักจะไม่มีตัวเลือกดังกล่าวและมักจะให้เฉพาะซอสธรรมดาเท่านั้น ฉันยังยินดีที่ทราบว่ามีซอสมังสวิรัติและฮาลาลจำหน่ายที่ Okosta ระหว่างกิจกรรมและยังมีขายอีกด้วย

การกินการสร้างสรรค์ที่สวยงามของฉันและสุ่มตัวอย่างซอสเกือบทั้งหมดที่พวกเขามี ฉันต้องบอกว่าโอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิม่าให้คะแนนสูงในรายการอาหารโปรดของฉัน ฉันตัดสินใจว่ามันจะเป็นอาหารจานแรกของฉันทุกครั้งที่ฉันอยู่ที่ฮิโรชิม่าในครั้งต่อไป แต่ก่อนอื่น บางทีฉันจะพยายามสร้างมันขึ้นมาใหม่ที่บ้าน

ถนนช้อปปิ้งฮอนโดริ

การเดินลงฮอนโดริของฉันนั้นน่าพอใจมาก ระหว่างทาง ฉันผ่าน Andersen ซึ่งเป็นร้านเบเกอรี่ที่มีร้านค้าหลายแห่งในญี่ปุ่นซึ่งมีต้นกำเนิดที่ฮิโรชิม่า ร้านเบเกอรี่ตั้งชื่อตามฮันส์ คริสเตียน แอนเดอร์เซน นักเขียนชาวเดนมาร์ก ปรัชญาของร้านเบเกอรี่คือการนำความสุข ความหวัง และความฝันมาสู่ทุกคนด้วยขนมปังของพวกเขาเหมือนกับในเทพนิยายที่เอช.ซี. แอนเดอร์สันเขียนไว้ ธุรกิจนี้ได้รับอิทธิพลจากเดนมาร์กอย่างมาก ซึ่งสามารถมองเห็นได้จากเมนูขนมปัง และความผูกพันกับเดนมาร์กส่งผลให้ราชวงศ์เดนมาร์กมาเยือนญี่ปุ่นเมื่อตอนที่พวกเขาอยู่ในญี่ปุ่น ฮิโรชิมา แอนเดอร์สันอยู่ที่ตำแหน่งปัจจุบันมากว่า 50 ปี และมอบประสบการณ์การดูแลสุขอนามัยแบบญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใคร

อีกร้านหนึ่งที่ฉันพบว่าน่าสนใจในฮอนโดริคือฮิโรชิม่า ยูเมะพลาซ่า ร้านขายของที่ระลึกที่จำหน่ายทุกสิ่งที่กินได้ในฮิโรชิม่า ฉันมีความสุขที่ได้ดูผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นต่างๆ ทั้งหมด และยังได้เรียนรู้ว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่เป็นสินค้าเฉพาะของฮิโรชิม่า ซอสโดยเฉพาะสำหรับโอโคโนมิยากิซึ่งเป็นอาหารจานคล้ายแพนเค้กเป็นที่นิยมอย่างมาก ผลไม้รสเปรี้ยวที่ปลูกในท้องถิ่น เช่น มะนาว ยังพบทางเข้าสู่น้ำส้มสายชู แยม และซีอิ๊ว หอยนางรมก็เป็นที่นิยมเช่นกัน โดยมีผลิตภัณฑ์มากมายที่มีส่วนผสมในรูปแบบต่างๆ เช่น ในน้ำมันหรือในแกง